25-09-2010, 07:35
|
#16
|
Seniora Membera :)
Zarejestrowany: Apr 2007
Skąd: Nowy Jork
wiek: 39
Kraj partnera: Mexico
Postów: 8,133
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
obgaduja mnie tu, a ja francuski wątek omijam! nieladnie ![:P](images/smilies/10.gif) Wszystkie maja racje ![:D](images/smilies/4.gif) chyba pisałam już o tej sytuacji w sklepie:
- macie drożdże? (yeast, wymawiane przeze mnie "jist")
- heeee?
- levadura?
- aaaa, masz na myśli "dżist" ![:D](images/smilies/4.gif)
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 10:54
|
#17
|
Seniorra Moderatorra :D
Zarejestrowany: Aug 2006
Skąd: Belgolandia :)
Kraj partnera: Belgia
Postów: 8,504
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Czy millet, to bedzie nasza kasza jaglana?
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 11:36
|
#18
|
Matka Smoków
Zarejestrowany: Feb 2007
Skąd: Kraków
Kraj partnera: Wenezuela
Postów: 19,403
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Kurczę, nie mam pojęcia. Millet może oznaczać różne rodzaje roślin i po łacinie to są Poaceae (trawy wiechlinowate). Proso, z którego robi się kaszę jaglaną, należy do tej rodziny roślin. Proso wg Wiki nazywa się Panic po francusku, nawiasem mówiąc boska nazwa
czyli dalej nie wiem, ale próbowałam sprawdzić ![:)](images/smilies/1.gif)
Jeżeli to jest nazwa produktu w sklepie, to patrzyłabym na ziarna: jaglana kasza dostępna w Polsce ma ziarna podobne do ziaren kuskusu w rozmiarze (może troszkę grubsze) i kolorze, tylko dłużej się gotuje (około 15-20 minut)
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 11:46
|
#19
|
Seniorra Moderatorra :D
Zarejestrowany: Aug 2006
Skąd: Belgolandia :)
Kraj partnera: Belgia
Postów: 8,504
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
No wlasnie ja nie znam polskiej jaglanki, tylko nasze millet i porownujac zdjecia znalezione w sieci - to wyglada niemal tak samo.... no ale ze mnie taka kucharka ![:P](images/smilies/10.gif) ze na 100% to pewna nie jestem. ![:(](images/smilies/2.gif)
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 11:51
|
#20
|
Kwoka - out, loud & proud
Zarejestrowany: Aug 2006
Skąd: Essex
wiek: 38
Kraj partnera: Zimbabwe
Postów: 29,056
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Po angielsku tak ![:)](images/smilies/1.gif) wiec albo sie Angliki z Francuzami zmówily, zeby nas zmylac, albo od siebie zgapili ![;)](images/smilies/3.gif)
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 11:57
|
#21
|
Matka Smoków
Zarejestrowany: Feb 2007
Skąd: Kraków
Kraj partnera: Wenezuela
Postów: 19,403
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Hainaut, u mnie w domu się nie jadało jaglanej, i też dopiero parę lat temu zaczęłam jej używać ![:)](images/smilies/1.gif) poza tym to jest chyba trochę może podobnie jak z rozbieraniem mięsa - ziarno na kasze sie obrabia może w jakiś lekko inny sposób w różnych krajach?
W Polsce samych jęczmiennych są coś ze trzy rodzaje ![:)](images/smilies/1.gif)
A pamiętacie, w którymś wątku był spór o pęczak, którego wg tej dziewczyny z Włoch, Katarzyny czy jakoś tak, poza Polską się niby nie jadało.
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 12:01
|
#22
|
Seniorra Moderatorra :D
Zarejestrowany: Aug 2006
Skąd: Belgolandia :)
Kraj partnera: Belgia
Postów: 8,504
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Jelen, dzieki. To mysle, ze to bedzie to.
A peczak u nas jest. Nazywa sie... ebly. ![:)](images/smilies/1.gif)
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 15:26
|
#23
|
Senior Member
Zarejestrowany: Nov 2008
Skąd: Sydney
wiek: 50
Kraj partnera: Nigeria
Postów: 11,780
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Oj chyba nie... mam millet w szafce i nie wyglada na jaglanke. I nawet ugotowany jest twardy. Ale glowy nie dam.
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 17:02
|
#24
|
Moderator
Zarejestrowany: Apr 2007
Kraj partnera: Armenia
Postów: 12,342
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Na polskiej kaszy jaglanej, ktora mam w szafce, jest tez nazwa po angielsku I to wlasnie jest millet.
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 18:39
|
#25
|
Moderator
Zarejestrowany: Dec 2006
Skąd: Bruksela
Kraj partnera: Belgia
Postów: 15,773
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Hainaut tak.
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 22:14
|
#26
|
Senior Member
Zarejestrowany: Nov 2008
Skąd: Sydney
wiek: 50
Kraj partnera: Nigeria
Postów: 11,780
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Aniutka, jak dlugo toto gotujesz? Zeby nie bylo jak kamyczki.
|
|
cytuj zaznaczone
|
12-09-2014, 22:59
|
#27
|
Moderator
Zarejestrowany: Apr 2007
Kraj partnera: Armenia
Postów: 12,342
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Podprazam w suchym garnku, zalewam wrzatkiem tak ok 1cm nad kasza, przykrywam pokrywka I gotuje do miekkosci sprawdzajac co jakis czas czy nie trzeba dolac wody. Nie wiem ile to trwa, pewnie ok 15 min.
|
|
cytuj zaznaczone
|
13-09-2014, 03:00
|
#28
|
Senior Member
Zarejestrowany: Nov 2008
Skąd: Sydney
wiek: 50
Kraj partnera: Nigeria
Postów: 11,780
|
Odp: slownictwo zwiazane z kuchnia
Kurcze, moze znow sprobuje ![;)](images/smilies/3.gif)
|
|
cytuj zaznaczone
|
Zasady umieszczania postów
|
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
HTML kod jest wyłączony
|
|
|
Czas w strefie GMT +3. Jest 01:32.
|